Как грамотно свой дополнить зимний рацион

Как известно, зимой всегда хочется есть гораздо больше, что неизменно сказывается на фигуре. Такое явление называется сезонная полнота и вызвано оно дефицитом полезных веществ. Чтобы такой режим не сказался на фигуре, нужно соблюдать правила питания зимой.

Постное мясо и рыба - вот основные продукты, которые должны быть в рационе. Они богаты белками и жирами. Не стоит заменять мясо ветчиной или сосисками, их рекомендуется лишь добавлять для вкуса в некоторые блюда.

В день должно быть около 5-6 приемов пищи. Желательно, чтобы они были приблизительно в одном промежутке времени ежедневно, эта схема нормализирует обмен веществ, а такой режим позволит поддерживать организм в тонусе.

Обязательно нужно завтракать. Если пропустить этот прием пищи, то во время обеда будет сильный голод и можно переесть. Лучшим блюдом для завтрака являются мюсли, салаты или каши. Также подойдут обезжиренные молочные продукты.

В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Они содержат массу витаминов, углеводов и минералов, которые придадут энергии на целый день, а также активизируют работу мозга. Еда растительного происхождения благоприятно влияет на работу внутренних органов человека.

Цвет пищи влияет не только на настроение, но и на усвояемость продуктов. Так, продукты красного цвета влияют на гемоглобин, зеленые на иммунную систему, желтые и оранжевые предотвращают старение организма.

Во время приготовления блюд не нужно использовать соль. Добавить вкус блюдам можно непосредственно перед едой. Такая хитрость снизит потребление соли.

В день можно выпивать не больше 2 л жидкости, сюда входят первые блюда, соки, кофе, чаи и прочее. Во время зимы излишняя жидкость в организме является причиной проблем с сердцем.

Также зимой нужно принимать витамины. В это время года сложно приобрести продукты, которые бы удовлетворяли минимальным суточным потребностям витаминов для организма.